Croque mademoiselle
Le premier que je vous propose n'est vraiment pas plus long que le jambon beurre !
Recette tirée du livre Recettes vite prêtes, Entrées, Plats, Desserts (Weight Watcher)
Pour une personne
Préparation 10 minutes
Ingrédients
- 2 tranches de pain de mie (normal ou complet)
- 25g de fromage frais type demi sel
- 1 cuillère à café de ciboulette ciselée
- 6 rondelles de concombre
- 1/2 tranches de jambon blanc
- 1 feuille de laitue
Préparation
- Toaster les tranches de pain pendant une minute au grille pain. Etaler le fromage frais sur les tranches de pain de mie. Saupoudrer de ciboulette.
- Garnir l'une des 2 tranches avec les rondelles de concombre puis avec le jambon. Recouvrir avec la feuille de laitue et refermer le sandwich.
Sandwich au céleri, volaille et ciboulette
Un petit peu plus sophistiqué ..
Toujours pour une personne
Ingrédients
- Une tranche de jambon de volaille coupée en petits morceaux
- 2 cuillère à café de mayonnaise
- 1 branche de céleri découpée en rondelles
- 1 cuillère à soupe d'aneth frais finement ciselé
- 2 tranches de pain de mie (normal ou complet)
- 1 tasse de laitue coupée en chiffonnade
Préparation
- Mélanger le jambon, la mayonnaise, le céleri et l'aneth dans un bol.
- Mettre sur la moitié du pain le mélange, puis refermer.
Sandwich thon et maïs
Recette tirée du livre Recette de filles (Marabout)
Pour une personne
Mélanger dans un petit bol 90g de thon au naturel égoutté, 2 cuillères à soupe bombées de grains de maïs doux et une cuillère à soupe de mayonnaise.
Garnir une tranche de pain aux céréales (ou complet ou normal) de la mixture, recouvrir de fines tranches de concombre et terminer par une autre tranche de pain.
Ce qui est bien avec les sandwich, c'est qu'on peut vraiment faire preuve d'imagination .. Moi j'aime y mettre des tranches de lard grillées ;)
Régalez-vous !
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire